TEBINGTINGGI,WARTATODAY.com – Satuan Tugas (Satgas) Ketahanan Pangan Kota Tebingtinggi melakukan peninjauan ke sejumlah pasar tradisional, kilang padi, serta toko grosir sembako di wilayah Kota Tebingtinggi, Selasa (23/12/2025).
Kegiatan ini dilakukan untuk menjaga stabilitas harga, serta memastikan ketersediaan bahan pangan pokok menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru).
Peninjauan tersebut melibatkan Tim Satgas Pangan yang terdiri dari unsur Organisasi Perangkat Daerah (OPD), Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Tebingtinggi Iboy Hutapea, perwakilan Gudang Bulog Paya Pasir, Dicky Nugraha, perwakilan Polres Tebingtinggi, IPDA I Kadek Agus Dana Putra, serta Danramil 13/TT, Kapten Inf Ismail M. Siahaan.
Dalam pelaksanaannya, tim dibagi menjadi tiga kelompok yang menyasar lokasi berbeda. Tim pertama melakukan peninjauan di Pasar Gambir. Tim kedua menyambangi Pasar Impres, Kilang Aneka Ragam di Jalan Sukarno Hatta, serta Kilang Dua Saudara yang juga berlokasi di Jalan Sukarno Hatta.
Sementara itu, tim ketiga meninjau Pasar Sakti, Kilang Padi Cinta Damai di Jalan Sukarno Hatta, serta Grosir Semesta di kawasan yang sama.
Berdasarkan hasil pemantauan di lapangan, Satgas Pangan mencatat harga sejumlah komoditas kebutuhan pokok relatif stabil. Harga beras IR 64 tercatat Rp15.000 per kilogram, jagung giling Rp10.000 per kilogram, kacang tanah Rp45.000 per kilogram, kacang hijau Rp25.000 per kilogram, gula pasir putih Rp17.000 per kilogram, dan gula pasir kuning Rp16.500 per kilogram.
Untuk komoditas minyak goreng, harga minyak goreng kuning berada di angka Rp18.000 per liter. Sementara itu, harga daging sapi berkisar antara Rp120.000 hingga Rp130.000 per kilogram, daging kambing Rp100.000 per kilogram, daging ayam ras Rp29.000 per kilogram, ayam buras Rp65.000 per kilogram, dan daging itik Rp55.000 per kilogram.
Harga ikan juga terpantau relatif stabil, di antaranya ikan tongkol Rp35.000 per kilogram, ikan gembung Rp45.000 hingga Rp60.000 per kilogram, ikan dencis Rp35.000 per kilogram, ikan mas Rp33.000 per kilogram, ikan lele Rp25.000 per kilogram, ikan nila Rp30.000 hingga Rp35.000 per kilogram, ikan pari Rp40.000 per kilogram, serta ikan mayung Rp35.000 per kilogram.
Selain itu, harga kebutuhan lainnya seperti susu dan bahan pokok pendukung juga dicatat. Susu Dancow cokelat dan putih masing-masing Rp4.000 per saset, susu Bendera putih dan cokelat Rp12.500 per kaleng. Tepung terigu Rp7.500 per kilogram, tepung tapioka Rp8.500 per kilogram, tepung maizena Rp2.000 per bungkus, kelapa biji Rp17.000 per gandeng, dan garam Rp8.500 per kilogram.
Satgas Ketahanan Pangan Kota Tebingtinggi memastikan akan terus melakukan pemantauan secara berkala, guna mengantisipasi lonjakan harga dan menjamin ketersediaan bahan pangan, sehingga masyarakat dapat memenuhi kebutuhan pokok dengan harga yang terjangkau menjelang hari besar keagamaan dan pergantian tahun. (archa)